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L-乳酸鈉 English

武藏野化學(中國)有限公司生產(chǎn)的L-乳酸鈉,是以我司L(+)乳酸為主要原料生產(chǎn)而成,產(chǎn)品具有純天然,氣味溫和,雜質(zhì)含量低等特點,被廣泛用于禽肉類,面食產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程,可增強食品風味,保持產(chǎn)品濕度,提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及安全性。同時還廣泛應用于日化領(lǐng)域。

CAS 號:867-56-1
MSDS:L-乳酸鈉    MSDS

L-乳酸鈉FG:L-乳酸鈉FG
L-乳酸鈉 HPG:L-乳酸鈉 HPG

  • 產(chǎn)品規(guī)格
  • 主要用途

產(chǎn)品規(guī)格

產(chǎn)品型號 L-乳酸鈉FG L-乳酸鈉 HPG
描述 無色或微黃色,無氣味或稍帶特殊氣味,微黏性澄清液體
總?cè)樗徕c w/% 標準值的98.0-102.0
L乳酸鈉占總?cè)樗徕c含量 w/% ≥98.0  ≥98.0
色度/(黑曾)APHA ≤20 ≤15
PH(1+5) 6.5~7.5 6.5~7.5
氯化物 w/% ≤0.05 ≤0.005
重金屬(以Pb計)mg/kg ≤10 ≤5
鉛(Pb)mg/kg ≤2 ≤2
硫酸鹽w/% ≤0.005 ≤0.002
檸檬酸鹽、草酸鹽、酒石酸鹽或磷酸鹽 通過試驗 通過試驗
還原糖 通過試驗 通過試驗
氰化物mg/kg ≤0.5 ≤0.5
鐵鹽(Fe)mg/kg ≤10 ≤5
砷(As)mg/kg ≤2 ≤2
鋇(Ba) / 通過試驗
揮發(fā)性脂肪酸 通過試驗 通過試驗
鑒別試驗 顯鈉鹽及乳酸鹽反應 顯鈉鹽及乳酸鹽反應
甲醇和甲酯 w/% ≤0.025 ≤0.005
密度(20℃)g/ml 1.260~1.290(50%) 1.260~1.290(50%)
1.300~1.340(60%) 1.300~1.340(60%)

主要用途

食品 肉制品加工,香腸,火腿腸,臘腸,海產(chǎn)品加工,魚子醬,壽司,腌菜,糖果,果脯,面制品加工,濕面,面包,冷凍面
日化 沐浴用品,護發(fā)用品,洗護用品 ,口腔護理
美妝 增白,祛斑,保濕類護膚品
醫(yī)藥 制藥領(lǐng)域

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